Proteine isolate del siero di latte WPI

Le proteine isolate del siero del latte (WPI) sono una delle forme più popolari di proteine. Si ottiene dal concentrato di proteine del siero di latte utilizzando la tecnologia di microfiltrazione a flusso incrociato. Si caratterizza per il suo altissimo valore biologico - contiene tra l'85 e il 90% di proteine pure, ha un eccellente profilo aminoacidico e si distingue per l'elevata quantità di aminoacidi BCAA, glutammina e cisteina.Per saperne di più

La proteina Whey è ideale per i periodi di allenamento in cui la restrizione calorica gioca un ruolo significativo. Fornisce una solida porzione di proteine, pochi carboidrati e pochi grassi. Viene digerita molto facilmente e assorbita rapidamente. Tale cinetica di assorbimento ne predispone l'utilizzo subito dopo un esercizio fisico intenso. Inoltre, gli integratori a base di proteine isolate del siero di latte si sciolgono molto bene e hanno un ottimo sapore.

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Proprietà dei nutrienti proteici - WPI

I nutrienti proteici - WPI, o proteine isolate del siero di latte, sono integratori alimentari costituiti da proteine ad alto valore biologico. Le WPI sono considerate una delle migliori fonti di proteine disponibili sul mercato, in quanto contengono una forma quasi pura di proteine e sono facilmente assorbite dall'organismo. Inoltre, i WPI sono poveri di grassi, carboidrati e lattosio, il che li rende ideali per chi vuole aumentare la massa muscolare o perdere peso.

Tipi o varietà di nutrienti proteici - WPI

Esistono diversi tipi di nutrienti proteici - WPI, tra cui le proteine isolate del siero di latte derivate dal latte di mucca o di capra, nonché le proteine isolate del siero di latte derivate da piante come piselli, soia o riso. Ogni varietà ha le sue proprietà e può essere utilizzata per scopi diversi.

Effetto dei nutrienti proteici - WPI

I nutrienti proteici - WPI funzionano principalmente per aumentare la massa muscolare, in quanto forniscono all'organismo i mattoni necessari per la sintesi delle proteine muscolari. Inoltre, le WPI contribuiscono ad aumentare la forza e la resistenza muscolare e ad accelerare il recupero dopo l'allenamento. Inoltre, le proteine isolate del siero di latte hanno un basso indice glicemico, il che significa che non causano picchi improvvisi nei livelli di glucosio nel sangue.

Dosaggio dei nutrienti proteici - WPI

Il dosaggio dei nutrienti proteici - WPI dipende dalle esigenze individuali dell'organismo, in particolare dal peso corporeo, dal livello di attività fisica e dagli obiettivi di allenamento. Di solito si consiglia di consumare 1-2 porzioni di WPI al giorno; ogni porzione dovrebbe contenere circa 20-30 g di proteine. WPI può essere utilizzato sia prima che dopo l'allenamento per aumentare la massa muscolare e accelerare il recupero.