Burri e paste di noci
Il burro di arachidi è arrivato da noi dalla cucina americana e ha rapidamente conquistato una vasta gamma di fan. Sono ideali come crema da spalmare su panini, frittelle, omelette e come ingrediente per la preparazione di dolci in casa. Sono gustosi e salutari. Sono un buon modo per aumentare la percentuale di frutta a guscio nella dieta. È importante ricordare che la frutta a guscio, nonostante il suo contenuto calorico, ha un valore nutrizionale molto elevato e dovrebbe essere consumata regolarmente.Per saperne di più
Il classico burro di arachidi è fatto con le arachidi. In commercio si trovano anche burri a base di altri tipi di frutta a guscio, come anacardi e mandorle. Sono un'ottima fonte di grassi sani, proteine, vitamine, minerali e antiossidanti, e quindi hanno effetti benefici sul corpo umano.
Purtroppo, nella composizione della maggior parte dei burri di arachidi in commercio, oltre alla frutta a guscio, si trovano spesso oli vegetali idrogenati, zucchero, sale o altri additivi indesiderati. Questi annullano le proprietà salutari del prodotto derivanti dalla presenza di frutta a guscio e aumentano inutilmente il valore energetico di un prodotto già altamente calorico.
I burri di arachidi che vi offriamo in questa categoria sono privi di grassi di palma nocivi, di zucchero e di riempitivi inutili. I burri di arachidi puri hanno solo frutta a guscio nella loro composizione, mentre quelli aromatizzati sono stati progettati con additivi sani e preziosi come miele, xilitolo, cacao.