- Estratto 60:1 dal fusto dell’ananas
- Elevata attività enzimatica – 1200 GDU/g
- 1200 mg di bromelina nella dose giornaliera
- Formula semplice e monocomponente in polvere
LABS212 Bromelain è un integratore alimentare in polvere contenente bromelina ottenuta dal fusto dell’ananas commestibile (*Ananas comosus* L.). Il prodotto contiene un estratto concentrato 60:1 con un’elevata attività enzimatica pari a 1200 GDU/g. La formula semplice e monocomponente è ideale per chi cerca la bromelina senza una lunga lista di additivi tecnologici.
Bromelina – enzima proteolitico dell’ananas
Il termine «bromelina» indica un gruppo di enzimi proteolitici presenti naturalmente nell’ananas. Gli enzimi proteolitici partecipano alla scomposizione delle strutture proteiche attraverso la scissione dei legami peptidici. Per questo motivo, l’attività enzimatica è uno dei parametri più importanti che determinano la qualità dei preparati contenenti bromelina.
In LABS212 Bromelain è stato utilizzato un estratto ottenuto dal fusto dell’ananas, che rappresenta una delle fonti più ricche di bromelina impiegate nella produzione di estratti enzimatici concentrati.
Elevata attività enzimatica – 1200 GDU/g
Il prodotto presenta un’attività pari a 1200 GDU per grammo. Le GDU, ovvero *Gelatin Digesting Units*, sono l’unità che misura l’attività proteolitica della bromelina e indicano la capacità dell’enzima di scomporre le proteine.
L’indicazione dell’attività in unità GDU consente di valutare con maggiore precisione le proprietà della materia prima rispetto alla sola informazione relativa alla sua massa. In questo modo è possibile conoscere non solo la quantità di estratto presente in una porzione, ma anche il livello di attività enzimatica che la caratterizza.
1200 mg di bromelina nella dose giornaliera
La dose giornaliera raccomandata del prodotto è di 2 misurini rasi, che forniscono complessivamente 1200 mg di estratto di stelo di ananas. La forma in polvere consente un comodo utilizzo senza la necessità di ingerire capsule.
Il preparato si scioglie facilmente e presenta un delicato e caratteristico retrogusto di ananas. Il prodotto può naturalmente agglomerarsi nel tempo, specialmente se esposto all’umidità, il che, secondo le indicazioni del produttore, non influisce sulle proprietà della materia prima utilizzata.
Composizione semplice e monocomponente
La formula di LABS212 Bromelain si basa esclusivamente sull’estratto del fusto dell’ananas commestibile. Il prodotto non contiene glutine e l’assenza di un elenco esteso di sostanze aggiuntive rende facile valutare la quantità del principio attivo in ogni porzione.
La materia prima è stata inoltre sottoposta a test, tra l’altro, per verificare la purezza microbiologica, la presenza di metalli pesanti, ossido di etilene, pesticidi e alcaloidi.
90 g – 75 porzioni giornaliere
La confezione contiene 90 g di prodotto, che, seguendo le modalità d’uso raccomandate, corrispondono a circa 75 porzioni giornaliere. LABS212 Bromelain è un preparato concentrato a base di bromelina destinato agli adulti che cercano un estratto di ananas con un’attività enzimatica ben definita, un elevato grado di concentrazione e una composizione semplice.